Планетарен миксер е специален тип миксер с уникална работа. Представете си ротационна (кругова) купа и частта на миксера, въртяща се в противоположна посока. Това създава спираловидно надолу движение, което подобрява смесването на всички съставки. Особено при приготвянето на вкусни сладкиши, това движение е от значение, защото комбинира всички съставки по правилния начин.
Планетарни mixerи могат да се намерят в различни размери. Те идват в различни размери; някои от тях са големи и се използват за големи пекарни, които всеки ден правят много торти и хляб. Имате други смесители, които са по-малки и идеални за всеки, който обича да пека у дома. Всеки планетарен смесител има различни видове части или аксесоари за различни нужди при смесването. Най-често използваните аксесоари са кука за тесто, битер и висулка.

Не само че смесвачите на Rumi са продължителни, но и ще смесват масови съставки тихо, без да правят шум в заета кухня. Те също са направени да се чистят лесно, което е важно, тъй като заетите пекари трябва да поддържат чистота и хигиена в своя работен пространство.

Rumi специални функции с смесители помага на пекарите да регулират скоростта на миксера според стила на рецептата. Някои рецепти изискват разбърване на ниска скорост, докато други изискват разбърване на по-висока скорост. Миксерите Rumi са оборудвани с таймери и функция за автоматично изключване, което осигурява на пекарите допълнителна ефективност и надеждност.

Тези смесвачи инкорпорират най-новата технология, която гарантира, че всички съставки се смесват равnomerno и彻底но. Процесът гарантира, че никаква част от сместа не е повече от останалите части взети заедно, така че всяка порция се поведе еднакво и има отличен вкус при всяко използване от страна на пекарите.
Предоставяне на техническа поддръжка от високо ниво преди продажба. Производител на планетарни смесители, който съвместно с потребителите определя техните изисквания за процеса и заедно с тях разработва подходящия избор на уплътнителни материали, механични валови уплътнения, както и методи за охлаждане и загряване.
RUMI е сертифициран според ISO 9001 и CE, както и според други стандарти — CE, ISO 9001 и др. Производител на планетарни смесители; имаме 6 патента, високоточен суспензионен теглилен апарат, вакуумен корозионностоустойчив смесител, планетарен смесител, пеперудов смесител и многофункционални разпръскващи-смесващи устройства. Класифициран е като „Национално високотехнологично предприятие“ и „Специализирано професионално предприятие“.
Налични са различни варианти и комбинирани конструкции; смесващите лопатки са научно проектирани, за да осигурят разнообразни възможности за хомогенизиране, смесване и диспергиране (емулгация), съгласно избора на производителя на планетарни смесители.
Основните продукти на RUMI са разпръскващи устройства (смесителни машини), машини за мелене (емулгатори), планетарни смесители, резервоари, както и високоточни системи за дозиране, отмерване и теглене на течности и твърди вещества.