Všechny kategorie

Planetární mixér

Kdy jste naposledy přemýšleli o tom, jak vaše oblíbená pekárna vyrobí ty skvělé koláče, chutné chleby a dokonalé pizzy? Nejprve jde o to, jak ty suroviny spojit dohromady. Planetary Mixer je speciální stroj, který dodává pekařům další výhodu při smíšení jídla naprosto správně. Skvělý nástroj, který dělá péčí zábavnější a snadnější pro každého.

Planetary mixer je stroj, který rotuje složky v nádobě. Mísicí miska je kulatá a míchadlo se pohybuje po kružnici uvnitř ní. Mísicí lopatka se pohybuje unikátním způsobem, který umožňuje, aby všechny složky přišly do styku s Rumi stroj na míchání barev , takže se všechno velmi dobře promíchá. Tím může pekař udělat dokonalé těsto nebo nátěr podle svého receptu.

Výhody planétárních míchadel

Jak používat planetární míše? S těmito stroji mohou pekaři ušetřit spoustu času, protože míchají ingredience mnohem rychleji než to dokáže člověk ručně. Tyto komerční míše jsou vybaveny tak, aby zvládaly velké množství surovin a husté těsta s lehkostí. To je obzvláště výhodné pro pekaře, kteří připravují spoustu jídla najednou. Dávají také pozor na to, aby byly ingredience smíchány tak, že zachovají své nejlepší kvality - což je velmi důležité pro přípravu chutných sladkých pečiv.

Planetární míše pro univerzální přípravu těst, nálevu, meringu a šťávy. Jsou k dispozici v různých formách a velikostech. Menší míše jsou ideální pro domácí použití a dokážou rychle smíchat menší množství surovin pro jakékoliv recepty. Na druhé straně jsou větší míše určeny pro pekařství a dokážou kombinovat velké množství ingrediencí krátce najednou. Tento Rumi míchací přístroje na barvy umožní pekařům produkovat určité výrobky rychleji než ti, kteří používají tradiční metody pečení.

Why choose Rumi Planetární mixér?

Související kategorie výrobků

Nevidíte, co hledáte?
Pro více dostupných produktů kontaktujte naše konzultanty.

Požádat o nabídku nyní