Impastatrice planetaria è un tipo speciale di miscelatore con un funzionamento unico. Immagina una ciotola rotante (circolare) e la parte del miscelatore che gira nel verso opposto. Questo crea uno stato a spirale discendente, che migliora il mescolamento di tutti gli ingredienti. In particolare per preparare dolci deliziosi, questo movimento è fondamentale perché unisce tutti gli ingredienti nel modo corretto.
Impastatori pianetari possono essere trovati in diverse dimensioni. Alcuni di essi sono molto grandi e vengono utilizzati da panifici importanti che producono quotidianamente molti dolci e pane. Esistono altri miscelatori più piccoli, ideali per chi ama preparare dolci a casa. Ogni miscelatore planetario ha diversi tipi di parti o accessori per soddisfare varie esigenze di mescolamento. I più comuni accessori sono l'uncino per impasto, il battitore e la frusta.
Non solo i mixer Rumi sono longevi, ma mescolano anche ingredienti su larga scala in modo silenzioso, senza fare rumore in una cucina impegnata. Sono inoltre progettati per essere facilmente puliti, il che è essenziale poiché i panettieri impegnati devono mantenere il proprio spazio di lavoro pulito e igienico.
Caratteristiche speciali di RUMI con mixer aiuta i pasticceri ad aggiustare la velocità del miscelatore in base allo stile della ricetta. Alcune ricette richiedono di mescolare a velocità lenta, mentre altre indicano di mescolare a velocità più alta. I miscelatori Rumi sono dotati di timer e funzione di spegnimento automatico per offrire maggiore efficienza e affidabilità ai pasticceri.
Questi mixer incorporano una tecnologia all'avanguardia che garantisce che tutti gli ingredienti vengano miscelati in modo uniforme e completo. Il processo garantisce che nessuna parte del miscuglio sia più densa delle altre, quindi ogni porzione si comporta allo stesso modo e ha un buon sapore in qualsiasi occasione in cui il panettiere li utilizzi.
Supporto tecnico e formazione di massima qualità forniti prima della vendita. Conoscere le esigenze e i requisiti del cliente, lo sviluppo del produttore di miscelatori planetari, come selezionare i materiali di tenuta, le guarnizioni meccaniche, le tecniche di raffreddamento e riscaldamento, ecc.
progetto scientifico e ragionevole della pala miscelatrice, varie combinazioni di design offrono agli utenti diverse opzioni per un buon mescolamento, taglio (miscelatore planetario) e omogeneizzazione (emulsificazione) con macinazione.
RUMI ISO9001, CE, altre certificazioni come CE, ISO9001, produttore di miscelatori planetari. Inoltre, abbiamo ottenuto 6 brevetti, bilancia di misurazione ad alta precisione per sospensioni, miscelatore a vuoto anti-corrosione, Miscelatore Planetario, Miscelatore a Farfalla, attrezzature multifunzionali per mescolamento e dispersione. È classificata come ""Impresa Nazionale ad Alta Tecnologia"" e ""Impresa Specializzata e Professionale""
I prodotti principali di RUMI includono macchine per la dispersione (miscelatori) macinini (produttore di miscelatori planetari) reattori, serbatoi, sistemi di dosaggio, miscelazione, pesatura di alta precisione per liquidi e solidi.
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