惑星ミキサー 独特な作動方法を持つ特別なタイプのミキサーです。回転式(円形)のボウルと反対方向に回転するミキサー部分をイメージしてください。これにより下降する渦状態が生まれ、すべての材料を効果的に混ぜ合わせます。特に美味しいスイーツを焼く際には、この動きが重要であり、すべての材料を適切に混ぜ合わせてくれます。
プラネタリーミキサー さまざまなサイズで提供されています。大型のものもあり、毎日多数のケーキやパンを作る大規模ベーカリーで使用されます。家庭での製菓に最適な小型のミキサーもあります。すべてのプランetaryミキサーは、さまざまな混合ニーズに対応するための部品やアタッチメントが装備されています。一般的なアタッチメントには、生地フック、ビーター、ハンドミキサーがあります。

ルミのミキサーは長持ちするだけでなく、忙しいキッチンでも静かに大規模な材料を混ぜることができます。また、簡単に掃除できるように設計されており、これは忙しいパン職人が作業スペースを清潔で衛生的におさえる上で重要です。

Rumiの特徴 ミキサー レシピのスタイルに応じて、ベーカーがミキサーの速度を調整できるようにします。ゆっくりとした速度で混ぜることを推奨するレシピもあれば、高速で混ぜることを推奨するレシピもあります。ルミミキサーはタイマーと自動電源オフ機能を備えており、ベーカーにさらに効率的で信頼性のある作業を提供します。

これらのミキサーは、すべての材料が均一かつ完全に混合されるよう最先端の技術を採用しています。このプロセスにより、混合物の一部が他の部分よりも多くならないため、各部分が均等に動作し、パン職人が使う際のどの場面でも素晴らしい味わいを提供します。
販売前の技術サポート(ハイエンドレベル)を提供。プラネタリーミキサー製造メーカーとユーザーが共同で、シール材の選定方法、機械式シャフトシール、冷却・加熱方式など、ユーザーのプロセス要件に応じた最適な解決策を共同で検討・策定します。
RUMI社はISO9001、CE認証を取得済みであり、その他にもCE、ISO9001などの各種認証を取得しています。当社はプラネタリーミキサー製造メーカーとして、6件の特許を取得しており、高精度サスペンション式計量スケール、真空耐腐食ミキサー、プラネタリーミキサー、バタフライミキサー、多機能分散混合装置などを取り扱っています。当社は「国家高新技术企業」および「専精特新企業」に認定されています。
豊富なオプションと組み合わせ設計が可能であり、科学的に設計されたミキシングパドルにより、均質化、混合、分散(乳化)など、さまざまな処理ニーズに対応できます。これはプラネタリーミキサー製造メーカーとしての当社の選択肢の一部です。
主力製品は、RUMI社製分散装置(ミキシングマシン)、粉砕機(エマルシファイアー)、プラネタリーミキサー、タンク、および液体・固体向けの高精度バッチング・計量・計量システムです。