Alle kategorier

Høy shear blander

Et eksempel på en High Shear Mixer er vist over, og den spiller en viktig rolle i å blande sammen ulike elementer. Dette systemet har anvendelser i flere sektorer, som mat, kosmetikk osv. Den har en unik måte å endre følelsen ved å blande ting godt sammen. Derfor er Rumi høyttaktsblandermhomogenisator nyttig for å produsere klumpfrie teksturer som er ideelle for daglige produkter.


Transformering av tekstur med en høy-shearmixer

Innenfor Rumi høyttaktsblandermhomogenisator er noe som kalles en rotor som snurrer veldig raskt. Når disse tingene snurrer, opprettes en stor kraft som kalles skjæringskraft, som forårsaker at alle ingrediensene blandes sammen veldig enkelt. For eksempel, hvis du skulle blande mel og vann manuelt, ville det oppstå en tykk deig som ikke ville være spredbar på noen måte. Høy-shearmixere vil enkelt gjøre mel og vann til en fin deig. Prosessene over skjer fordi blanderen bryter ned alle klumper og blander alt sammen, noe som igjen gjør det mer praktisk å bruke under bakking eller kokking.


Why choose Rumi Høy shear blander?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå