Misturador planetário é um tipo especial de batedeira com um funcionamento único. Imagine uma tigela rotativa (circular) e a parte da batedeira girando no sentido oposto. Isso cria um movimento em espiral descendente, que intensifica a mistura de todos os ingredientes. Especialmente para assar guloseimas deliciosas, esse movimento é significativo porque combina todos os ingredientes da maneira correta.
Misturadores planetários estão disponíveis em uma variedade de tamanhos. Eles vêm em diferentes tamanhos; alguns são enormes e usados em grandes padarias que produzem muitos bolos e pães diariamente. Existem outros misturadores menores, ideais para quem gosta de assar em casa. Cada misturador planetário possui diferentes tipos de peças ou acessórios para atender às mais variadas necessidades de mistura. Os acessórios mais comuns são o gancho para massa, batedor e fouet.
Não só os misturadores Rumi são duradouros, como também misturam ingredientes em grande escala silenciosamente, sem fazer barulho em uma cozinha movimentada. Eles também são feitos para serem limpos facilmente, o que é essencial, já que os padeiros ocupados precisam manter seu espaço de trabalho limpo e higiênico.
Rumi possui recursos especiais com mesas de som ajuda os padeiros a ajustar a velocidade da batedeira de acordo com o estilo da receita. Algumas receitas exigem mistura em velocidade baixa, enquanto outras indicam que você deve misturar em velocidade mais alta. As batedeiras Rumi possuem temporizadores e função de desligamento automático, proporcionando aos padeiros maior eficiência e confiabilidade.
Esses misturadores incorporam tecnologia de ponta que garante que todos os ingredientes sejam misturados de forma uniforme e completa. O processo assegura que nenhuma parte da mistura seja mais concentrada do que todas as outras partes combinadas, assim cada porção se comporta igualmente e tem um ótimo sabor em qualquer ocasião em que o padeiro os use.
Treinamento de suporte técnico de alto nível fornecido antes da venda. Fabricante de misturadores planetários: requisitos do fabricante e requisitos do processo do usuário são definidos conjuntamente para orientar o usuário na seleção de materiais de vedação, selos mecânicos de eixo, métodos de refrigeração e aquecimento, entre outros.
RUMI certificada conforme ISO 9001 e CE, além de outras certificações, como CE e ISO 9001. Fabricante de misturadores planetários, possuímos 6 patentes, balança de medição de suspensão de alta precisão, misturador a vácuo anticorrosivo, Misturador Planetário, Misturador Borboleta e equipamentos multifuncionais de dispersão e mistura. Está classificada como "Empresa Nacional de Alta Tecnologia" e "Empresa Especializada e Profissional".
Há diversas opções disponíveis, com projetos combinados e pás de mistura cientificamente projetadas, oferecendo uma ampla variedade de homogeneização, mistura e dispersão (emulsificação), conforme as opções do fabricante de misturadores planetários.
Nossos principais produtos são os equipamentos de dispersão RUMI (máquinas de mistura), máquinas de moagem (emulsificadores), fabricante de misturadores planetários, tanques, bem como sistemas de dosagem, medição e pesagem de alta precisão para líquidos e sólidos.
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