Вы когда-нибудь задумывались, как ваши любимые выпечки, такие как печенье, торты или даже пицца, делаются с одним и тем же вкусным вкусом? То, что делает эту текстуру такой вкусной, ничто иное, как промышленный планетарный миксер. Этот миксер используется во всем мире на заводах, помогая пекарям и поварам экономить время при приготовлении еды. Прочтите дальше, чтобы узнать об этих миксерах, что они делают и почему мы считаем их важными в ежедневной подготовке любимой нами пищи.
Планетарный миксер — это машина, которая имеет большую чашу, которая вращается, пока внутренний миксер все смешивает. Руми Двойные планетарные миксеры похож на карусель: чаша вращается кругом, а затем в разные моменты миксер движется по другой траектории внутри нее, как планеты вращаются вокруг солнца. В терминах планетарного миксера, который так и называется, это тоже применимо. Он помогает лучше смешивать ингредиенты в чаше, предотвращая попадание кусочков муки или сахара в вашу еду.
Это планетарный миксер, который помогает экономить много времени для людей, занимающихся производством пищи. Представьте шеф-повара, готовящего несколько партий печенья. Rumi планетарный лабораторный миксер позволяет занявшемуся повару смешивать все ингредиенты вместе вместо ручного перемешивания. Плюс, миксер мощный и может смешивать тяжелые массы, такие как тесто или батон, которые требуют много времени для ручного перемешивания. Это означает, что поварам придется прилагать меньше усилий или тратить меньше времени на смешивание всего. Здесь специальные действия микserа обеспечивают равномерное смешивание всех ингредиентов, чтобы каждая партия получалась одинаковой на вкус. В загруженной кухне время — деньги.
Текстура и вкус — важная часть использования планетарного миксера для приготовления вашей пищи заключается в том, что текстура и консистенция также будут такими, какими вы хотите их видеть. Повара, возможно, не смогли бы замесить тесто или соусы таким же образом, если бы им пришлось смешивать это вручную. Результат мог бы быть в том, что некоторые печенья окажутся слишком твердыми, а другие — жидкими. Но с помощью планетарного миксера достигается равномерное распределение всех компонентов по ингредиентам, что делает вкус лучше. Это обеспечивает постоянство вкуса каждый раз, когда потребитель покупает что-то — будь то торт или булочки.

Преимущества планетарных миксеров — приятная особенность заключается в том, что они позволяют вам использовать множество различных видов продуктов питания. Таким образом, вы можете смешивать тесто для хлеба, пирожных или пиццы, а также соусы. Благодаря этой гибкости они идеально подходят для использования на любой кухне с простыми или сложными требованиями, от небольшой пекарни до крупных заводов. Rumi планетарного диспергатора-миксера идеально подходят для любого рецепта и имеют возможность брать большие или маленькие количества ингредиентов.

Другое преимущество заключается в том, что планетарный смеситель с нагревом экономят время и усилия. Планетарный миксер уменьшает время, необходимое для приготовления партии ингредиентов, что упрощает подготовку пищи для поваров, работающих на крупных производствах. Это означает больше еды без значительных затрат на рабочую силу. Поскольку повара не тратят много времени на перемешивание, у них появляется больше времени на другие задачи, такие как выпечка или украшение.

Наконец, стандартизация становится лучше. С помощью нагреваемый планетарный миксер стандартизации всех обработанных продуктов гарантируется, что каждый кусочек приготовлен точно одинаковым образом. Таким образом, клиенты рады знать, что каждый продукт, который они покупают, будет иметь одинаковый вкус. Люди хотят, чтобы их любимая пекарня или ресторан имели одинаковый вкус каждый раз, когда они туда ходят. Поэтому планетарный миксер приходит на помощь.
Обоснованная научная конструкция с мешалкой-лопаткой, разнообразные комбинации конструкций обеспечивают пользователям широкий выбор вариантов: качественное перемешивание с интенсивным сдвигом (промышленный планетарный миксер), высокая степень гомогенизации (эмульгирование) и измельчение.
Основная продукция RUMI — диспергирующее оборудование (машины для перемешивания), измельчающие машины (эмульгаторы), промышленные планетарные миксеры, резервуары, а также высокоточные системы дозирования, измерения и взвешивания жидкостей и твёрдых веществ.
RUMI сертифицирована по стандартам ISO 9001 и CE, а также обладает другими сертификатами соответствия: CE, ISO 9001 и др. По линейке промышленных планетарных миксеров компания получила 6 патентов; среди прочего — высокоточные подвесные весы, вакуумные коррозионностойкие миксеры, планетарные миксеры, бабочковые миксеры и многофункциональное диспергирующее и смесительное оборудование. Компания включена в перечень «Национальных высокотехнологичных предприятий» и «Специализированных профессиональных предприятий».
На этапе предпродажного обслуживания предоставляются обучение и техническая поддержка высокого уровня. В совместной работе с заказчиком при проектировании промышленного планетарного миксера учитываются технологические требования пользователя: совместно определяются материалы уплотнений, типы механических уплотнений вала, а также методы охлаждения и нагрева.