Планетарный миксер это особый тип миксера с уникальным принципом работы. Представьте себе вращающуюся (круговую) чашу, в которой рабочая часть миксера вращается в противоположном направлении. Это создает спускающийся спиралевидный поток, способствующий тщательному перемешиванию всех ингредиентов. Особенно при выпечке вкусных лакомств такое движение имеет большое значение, поскольку оно правильно соединяет все компоненты.
Планетарные миксеры можно найти в различных размерах. Они бывают разных размеров: некоторые из них большие и используются в крупных пекарнях, где ежедневно готовят много тортов и хлебобулочных изделий. Есть и другие, более маленькие смесители, идеально подходящие для тех, кто любит печь дома. Каждый планетарный миксер имеет различные виды деталей или насадок для разных потребностей в смешивании. Самые распространенные насадки — крюк для теста, лопатка и венчик
Смесители Rumi не только долговечны, но и тихо смешивают ингредиенты в больших количествах, не создавая шума в оживленной кухне. Они также разработаны так, чтобы их было легко чистить, что очень важно, поскольку занятым пекарям нужно поддерживать рабочее пространство чистым и гигиеничным.
Особенности RUMI микшеры помогает кондитерам регулировать скорость миксера в соответствии со стилем рецепта. В некоторых рецептах требуется перемешивать на низкой скорости, а в других указано, что перемешивать нужно на более высокой скорости. Миксеры Rumi оснащены таймерами и функцией автоматического отключения, чтобы обеспечить кондитерам дополнительную эффективность и надежность.
Эти смесители используют передовые технологии, которые гарантируют равномерное и полное смешивание всех ингредиентов. Процесс обеспечивает, что ни одна часть смеси не будет преобладать над другими, поэтому каждая порция одинакова по своим свойствам и превосходно вкусна при каждом использовании.
Техническая поддержка и обучение высокого качества предоставляются перед продажей. Знание потребностей и требований клиентов, производитель планетарных миксеров разрабатывает для пользователей, как выбрать уплотнительные материалы, механические валковые уплотнения, методы охлаждения и нагрева и более.
рациональный научный дизайн лопасти миксера, разнообразные комбинации и конструкции обеспечивают пользователям разнообразный выбор смешивания хорошо сдвига (планетарное смешивание производителя) хорошо гомогенизации (эмульгирования) измельчения.
RUMI ISO9001, CE, другие сертификаты, такие как CE, ISO9001, производитель планетарных смесителей. Кроме того, у нас имеется 6 патентов, высокоточный измерительный прибор для подвески, вакуумный антикоррозионный смеситель, планетарный смеситель, бабочкообразный смеситель, многофункциональное диспергирующее смесительное оборудование. Компания отнесена к категории "Национальные высокотехнологичные предприятия", "Специализированные профессиональные предприятия"
Основной продукцией RUMI являются диспергаторы (смесители), измельчители (производитель планетарных смесителей), реакторы, емкости, а также высокоточные системы дозирования, измерения массы и объема жидкостей и твердых веществ