เคยสงสัยไหมว่าของหวานโปรดของคุณ เช่น คุกกี้ เค้ก หรือแม้กระทั่งพิซซ่าทำอย่างไรให้มีรสชาติอร่อยเหมือนกันเสมอ? สิ่งที่ทำให้เนื้อสัมผัสเหล่านี้น่าทานมากก็ไม่มีอะไรนอกจากเครื่องผสมแบบอุตสาหกรรมแบบพลานาทรี (planetary) เครื่องผสมนี้ถูกใช้งานทั่วโลกในโรงงาน มันช่วยประหยัดเวลาสำหรับคนอบขนมและเชฟ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องผสมเหล่านี้ ว่ามันทำงานอย่างไร และทำไมเราถึงพบว่ามันสำคัญในการเตรียมอาหารที่เราชอบในชีวิตประจำวัน
เครื่องผสมพลานาทรีเป็นเครื่องที่มีชามใหญ่ซึ่งหมุนขณะที่ใบพายด้านในผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน รูมี่ เครื่องผสมแบบดาวคู่ คล้ายกับเครื่องเล่น merry-go-round ชามหมุนรอบเป็นวงกลมแล้วในบางจังหวะเครื่องผสมจะเคลื่อนไปอีกวงหนึ่งภายในเหมือนดาวเคราะห์โคจรรอบดวงอาทิตย์ ในแง่ของเครื่องผสมพลานาทรี ซึ่งเป็นสิ่งที่เรียกว่า มันช่วยให้วัตถุดิบในชามผสมกันได้ดีขึ้น ป้องกันไม่ให้คุณเจอแป้งหรือน้ำตาลเม็ดลอยอยู่ในอาหารของคุณ
นี่คือเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มากสำหรับผู้ผลิตอาหาร จินตนาการถึงเชฟที่กำลังทำคุกกี้หลายชุด Rumi เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์สำหรับห้องปฏิบัติการ ช่วยให้เชฟที่ยุ่งสามารถผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันแทนการผสมด้วยมือ นอกจากนี้ เครื่องผสมมีกำลังแรงและสามารถผสมวัตถุที่หนัก เช่น แป้งหรือน้ำซอที่ใช้เวลานานหากผสมด้วยมือ หมายความว่าเชฟจะต้องออกแรงน้อยลงหรือใช้เวลาน้อยลงในการผสมทุกอย่าง นอกจากนี้ การทำงานพิเศษของเครื่องผสมยังช่วยให้ส่วนประกอบทั้งหมดถูกรวมกันอย่างสม่ำเสมอ ทำให้แต่ละชุดมีรสชาติเหมือนกัน ในครัวที่ยุ่ง เวลาคือเงิน
เนื้อสัมผัสและการรสชาติที่ดี การมีเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ช่วยให้คุณเตรียมอาหาร โดยที่เนื้อสัมผัสและความเป็นอยู่จะออกมาตามที่คุณต้องการ เชฟอาจไม่สามารถทำแป้งหรือซอสในลักษณะเดียวกันได้ หากจำเป็นต้องผสมด้วยมือ ผลลัพธ์อาจเป็นคุกกี้ที่แข็งเกินไปและบางอันนุ่มเกินไป แต่ด้วยเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ จะมีการกระจายส่วนประกอบอย่างสม่ำเสมอในทุกส่วนของวัตถุดิบ ทำให้อาหารอร่อยขึ้น และยังคงความสม่ำเสมอของรสชาติไว้เสมอเมื่อลูกค้าซื้อสินค้า เช่น เค้กหรือขนมปังโรล
ข้อดีของเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมคือสามารถใช้งานกับหลากหลายประเภทของอาหารได้ เช่น การผสมแป้งสำหรับขนมปัง เค้ก พิซซ่า หรือแม้กระทั่งซอส เพราะความยืดหยุ่นนี้ ทำให้เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์เหมาะสำหรับใช้งานในครัวที่มีความต้องการทั้งเรียบง่ายหรือซับซ้อน ตั้งแต่ร้านเบเกอรี่ขนาดเล็กไปจนถึงโรงงานขนาดใหญ่ Rumi เครื่องผสมผู้กระจายแบบดาวเคราะห์ เหมาะสมสำหรับสูตรอาหารใดๆ และสามารถใส่ส่วนผสมได้ทั้งปริมาณมากหรือน้อย
ประโยชน์อีกประการคือ เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์พร้อมการให้ความร้อน ช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน ไมโครเวฟแบบ планетารี ลดระยะเวลาในการผลิตส่วนผสมแต่ละชุด ซึ่งทำให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้นสำหรับเชฟที่ต้องการใช้งานในระดับขนาดใหญ่ หมายความว่าจะมีอาหารมากขึ้นโดยไม่ต้องเสียค่าแรงมากขึ้น เนื่องจากเชฟไม่จำเป็นต้องใช้เวลากับการคนส่วนผสม พวกเขาจึงมีเวลาเพิ่มขึ้นสำหรับการทำสิ่งอื่น เช่น การอบหรือตกแต่ง
สุดท้าย การมาตรฐานมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยใช้ เครื่องตีผสมแบบดาวเคราะห์พร้อมฟังก์ชันทำความร้อน การมาตรฐานของอาหารที่ถูกแปรรูปจะช่วยให้มั่นใจว่าแต่ละคำที่ถูกปรุงจะเหมือนกันทุกประการ ดังนั้น ลูกค้าจะพอใจที่ทราบว่าสินค้าแต่ละชิ้นที่พวกเขาซื้อจะมีรสชาติเหมือนเดิม คนส่วนใหญ่ต้องการให้เบเกอรี่หรือร้านอาหารโปรดของพวกเขามีรสชาติเหมือนเดิมทุกครั้งที่ไป ดังนั้น ไมโครเวฟแบบ планетารี จึงมาช่วยแก้ปัญหา
การออกแบบทางวิทยาศาสตร์ที่เหมาะสมด้วยใบพัดผสม พร้อมรูปแบบการจัดวางที่หลากหลาย เพื่อให้ผู้ใช้งานมีตัวเลือกมากมายในการผสมอย่างมีประสิทธิภาพ การตัดเฉือน (เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์เชิงอุตสาหกรรม) การทำให้เนื้อสม่ำเสมออย่างดีเยี่ยม (การอิมัลซิไฟเคชัน) และการบดละเอียด
ผลิตภัณฑ์หลักของ RUMI ได้แก่ อุปกรณ์กระจายตัว (เครื่องผสม) เครื่องบด (เครื่องอิมัลซิไฟเออร์) เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์เชิงอุตสาหกรรม ถังเก็บ ระบบชั่งตวงวัดความแม่นยำสูงสำหรับของเหลวและของแข็ง
RUMI ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และ CE รวมถึงใบรับรองอื่นๆ เช่น CE และ ISO9001 เป็นต้น สำหรับเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์เชิงอุตสาหกรรม เราได้รับสิทธิบัตรจำนวน 6 ฉบับ ได้แก่ ตาชั่งวัดแบบแขวนความแม่นยำสูง แท่นผสมแบบสุญญากาศป้องกันการกัดกร่อน เครื่องผสมแบบดาวเคราะห์ (Planetary Mixer) เครื่องผสมแบบผีเสื้อ (Butterfly Mixer) และอุปกรณ์ผสมกระจายตัวแบบหลายหน้าที่ บริษัทจัดอยู่ในประเภท “บริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติ” และ “บริษัทเฉพาะทางระดับมืออาชีพ”
มีการจัดฝึกอบรมและการสนับสนุนทางเทคนิคระดับสูงก่อนการขาย เกี่ยวกับข้อกำหนดของเครื่องผสมแบบดาวเคราะห์เชิงอุตสาหกรรม เราจะร่วมมือกับผู้ใช้งานเพื่อวิเคราะห์ความต้องการด้านกระบวนการผลิต และร่วมกันกำหนดแนวทางในการเลือกวัสดุซีล ซีลเพลาแบบกลไก รวมถึงวิธีการควบคุมอุณหภูมิทั้งแบบทำความร้อนและทำให้เย็น
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
VI
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
AZ
BN
EO
LA
MN
