เครื่องผสมแบบ planetary เป็นเครื่องผสมชนิดพิเศษที่ทำงานในลักษณะเฉพาะ จินตนาการถึงชามแบบโรตารี (กลม) และชิ้นส่วนของเครื่องผสมที่หมุนในทิศทางตรงข้าม สิ่งนี้จะสร้างสภาพการหมุนวนแบบเกลียวลงล่าง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน สำหรับการทำขนมอบแสนอร่อยแล้ว การเคลื่อนที่นี้มีความสำคัญ เนื่องจากช่วยผสมทุกอย่างให้เข้ากันอย่างเหมาะสม
Planetary mixers มีหลายขนาดให้เลือก บางขนาดใหญ่มาก ใช้ในร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ที่ผลิตเค้กและขนมปังจำนวนมากทุกวัน ขณะที่เครื่องผสมอีกชนิดมีขนาดเล็ก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำเบเกอรี่เองที่บ้าน เครื่องผสมแบบ planetary แต่ละเครื่องมีชิ้นส่วนหรืออุปกรณ์เสริมหลากหลายชนิด เพื่อตอบสนองความต้องการในการผสมที่แตกต่างกัน อุปกรณ์เสริมที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ หัวตะขอสำหรับนวดแป้ง เครื่องตี และตีสับแบบ whisk
ไม่เพียงแค่เครื่องผสมของ Rumi จะมีอายุการใช้งานยาวนาน แต่ยังสามารถผสมวัตถุดิบในปริมาณมากอย่างเงียบๆ โดยไม่ทำให้เกิดเสียงรบกวนในครัวที่วุ่นวาย นอกจากนี้ยังออกแบบมาให้ทำความสะอาดง่าย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพราะคนอบขนมที่ยุ่งจะต้องรักษาพื้นที่ทำงานให้สะอาดและอนามัย
Rumi มีคุณสมบัติพิเศษ คอนโซลผสมเสียง ช่วยให้ผู้ที่ทำเบเกอรี่ปรับความเร็วของเครื่องผสมให้เหมาะสมกับสไตล์สูตรอาหาร บางสูตรต้องการการผสมที่ความเร็วต่ำ ในขณะที่อีกหลายสูตรแนะนำว่าคุณควรผสมที่ความเร็วสูง เครื่องผสมของ Rumi ติดตั้งมาพร้อมกับตัวจับเวลาและฟังก์ชันปิดเครื่องอัตโนมัติ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือให้กับผู้ที่ทำเบเกอรี่
เครื่องผสมเหล่านี้นำเทคโนโลยีล้ำสมัยมาใช้ ซึ่งช่วยให้วัตถุดิบทุกอย่างถูกผสมอย่างเท่าเทียมและละเอียดทุกส่วน กระบวนการนี้ยืนยันว่าไม่มีส่วนใดของส่วนผสมที่มากกว่าส่วนอื่นเมื่อรวมกัน ดังนั้นทุกส่วนจะมีพฤติกรรมเหมือนกันและมีรสชาติดีเยี่ยมในทุกโอกาสที่คนอบขนมใช้งาน
การฝึกอบรมและสนับสนุนด้านเทคนิกระดับสูงก่อนการขาย ผู้ผลิตเครื่องผสมแบบแพลเนทารีร่วมกับผู้ใช้งานกำหนดข้อกำหนดด้านกระบวนการ และร่วมกันจัดทำแนวทางสำหรับผู้ใช้งานในการเลือกวัสดุซีล ซีลเพลาเชิงกล รวมถึงวิธีการระบายความร้อนและให้ความร้อนที่เหมาะสม
RUMI ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และ CE รวมถึงใบรับรองอื่นๆ เช่น CE และ ISO9001 ผู้ผลิตเครื่องผสมแบบแพลเนทารีของเราได้รับสิทธิบัตรจำนวน 6 ฉบับ ได้แก่ เครื่องชั่งแบบแขวนความแม่นยำสูง เครื่องผสมสุญญากาศแบบทนต่อการกัดกร่อน เครื่องผสมแบบแพลเนทารี (Planetary Mixer) เครื่องผสมแบบปีกผีเสื้อ (Butterfly Mixer) และอุปกรณ์ผสม-กระจายแบบหลายหน้าที่ บริษัทจัดอยู่ในประเภท "องค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงแห่งชาติ" และ "องค์กรเฉพาะทางและมีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน"
มีตัวเลือกหลากหลายให้เลือก รวมถึงการออกแบบแบบผสมผสาน โดยใบพายผสมได้รับการออกแบบอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ เพื่อให้สามารถดำเนินการได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นการทำให้เนื้อสม่ำเสมอ การผสม การกระจาย (การเอมัลซิฟิเคชัน) ตามความต้องการของผู้ผลิตเครื่องผสมแบบแพลเนทารี
ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ อุปกรณ์กระจายของ RUMI (เครื่องผสม) เครื่องบด (เครื่องเอมัลซิฟายเออร์) ผู้ผลิตเครื่องผสมแบบแพลเนทารี ถังเก็บ ระบบชั่ง-วัด-บรรจุสารที่มีความแม่นยำสูง สำหรับของเหลวและของแข็ง
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
VI
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
AZ
BN
EO
LA
MN
