Planetary Mixer ay isang espesyal na uri ng mixer na may natatanging paraan ng pagtratrabaho. Isipin ang isang rotary (bilog) na bowl at ang bahagi ng mixer na ito ay umiikot sa kabaligtaran. Nililikha nito ang isang pababang spiral na kalagayan, na nagpapahusay sa paghahalo ng lahat ng sangkap. Lalo na para sa paggawa ng masarap na mga meryenda, mahalaga ang galaw na ito dahil pinagsasama nito ang lahat nang tama.
Planetary mixers maaaring makita sa iba't ibang sukat. Sila ay dumating sa iba't ibang sukat; ang ilan sa kanila ay malaki at ginagamit para sa malaking kantina na gumagawa ng maraming cake at tinapay araw-araw. Mayroon kang iba pang mga mixer na mas maliit at angkop para sa sinumang gustong maghurno sa bahay. Ang bawat planetary mixer ay may iba't ibang uri ng mga bahagi o attachment para sa iba't ibang pangangailangan sa pagmimiwala. Ang pinakakaraniwang mga attachment ay isang dough hook, beater at whisk.

Hindi lamang matatag ang mga mixer ng Rumi, kundi maaari din itong maghalo ng mga sangkap sa isang malaking kalidad nang tahimik na at hindi gumagawa ng tunog sa isang busy kitchen. Gawa din sila upang madali ang paglilinis, na kailangan dahil sa kinakailangan ng mga busy na baker na panatilihing malinis at maayos ang kanilang workspace.

Rumi special features with mga halad tumutulong sa mga magpapaluto na ayusin ang bilis ng mixer ayon sa istilo ng recipe. Ang ilang mga recipe ay nangangailangan ng paghalo nang dahan-dahang bilis, habang ang iba ay nagsasabi na dapat kang maghalo nang mabilis. Ang mga mixer ng Rumi ay may timer at awtomatikong shut-off function upang magbigay ng dagdag na kahusayan at pagkakatiwalaan sa mga magpapaluto.

Kasama sa mga mixer ang pinakabagong teknolohiya na nagpapatuloy na siguraduhin na lahat ng mga sangkap ay mabahagi nang patas at buo. Ang proseso ay nagpapatunay na walang bahagi ng haluan ang higit sa lahat ng iba, kaya bawat bahagi ay sumusunod nang pareho at masarap sa bawat paggamit ng isang baker.
Pagsasanay sa teknikal na suporta sa mataas na antas na ibinibigay bago ang pagbebenta. Ang mga tagagawa ng planetary mixer ay nagsasama-sama sa mga gumagamit upang tukuyin ang mga kinakailangan sa proseso at magbuo ng gabay kung paano pumili ng materyales para sa sealing, mekanikal na shaft seals, at mga pamamaraan ng pagpapalamig at pagpainit.
Sertipikado ang RUMI sa ISO9001, CE, at iba pang sertipikasyon tulad ng CE at ISO9001. Bilang tagagawa ng planetary mixer, mayroon kaming 6 na patent: mataas na presisyong suspension measuring scale, vacuum anti-corrosion mixer, Planetary Mixer, Butterfly Mixer, at multi-functional dispersing mixing equipment. Ito ay kinikilala bilang "Nasyonal na High-Tech Enterprise" at "Specialized Professional Enterprise".
Mayroong iba't ibang opsyon na magagamit, kasama ang mga kombinasyon ng disenyo; ang mga mixing paddle ay siyentipiko ring idinisenyo upang magbigay ng iba't ibang antas ng homogenization, mixing, at dispersion (emulsification), alinsunod sa mga pagpipilian ng tagagawa ng planetary mixer.
Ang pangunahing produkto ay ang RUMI dispersing equipment (mga mixing machine), mga grinding machine (emulsifier), planetary mixer, mga tangke, at mataas na presisyong batching, metering, at weighing system para sa mga likido at solid.