En sevdiğiniz pastane ürünlerinin, çerezlerden, keklerden hatta pizza'ya kadar aynı lezzetli tatla nasıl yapıldığını merak ettiniz mi? Bu dokunuşun neden bu kadar lezzetli olduğu, başka bir şeyde değil, sanayi planetary mikserinde. Bu mikser, fabrikalarda dünya genelinde kullanılmaktadır ve piskopoları ve aşçıları yemek yaparken zamanlarını kazandırmalarına yardımcı olur. Sevdiğimiz yiyeceklerin günlük hazırlığındaki önemi nedenini öğrenmek için bu mikserlerle ilgili okumaya devam edin, ne yaptıklarını ve neden onları önemli bulduğumuzu öğrenin.
Planetary mikser, büyük bir kase olan ve iç karıştırıcı her şeyi karıştırırken döner bir makinedir. Rumi Çift Gezegenli Karıştırıcılar bir karouselle benzer, kase bir dairede döner ve ardından karıştırıcı farklı anlarda içinde başka bir daireye girer, gezegenler güneş etrafında döner gibi. Planetary mikser olarak adlandırdığımız cihazda da aynı uygulama geçerlidir. Bu, kabın içindeki malzemelerin çok daha iyi karışmasını sağlar ve yemeğinizde un veya şeker parçası almanızı engeller.
Bu, yiyecek üreticileri için çok fazla zaman kazandıran bir gezegen mikseridir. Bir şefin birkaç tane çerez parti hazırladığını hayal edin. Rumi, gezegen karıştırıcı laboratuvar işe yaramaz şefin tüm malzemelerini el ile karıştırmak zorunda kalmadan bir arada karıştırmasını sağlar. Ayrıca, mikser güçlüdür ve hamur gibi el ile karıştırmakta uzun süren ağır malzemeleri kolayca karıştırabilir. Bu da şeflerin her şeyi karıştırmak için daha az çaba harcaması veya daha az zaman geçirmesi anlamına gelir. Mikserin özel eylemleri, tüm malzemelerin eşit şekilde karıştırıldığından emin olur böylece her parti aynı lezzete sahip olur. Bir meşgul mutfakta, zaman para demektir.
Doku ve tat, yemeklerinizi bir gezegen karıştırıcısı ile hazırlarken elde edilen dokunun ve türünüzün, istediniz gibi çıkacağını da unutmamalısınız. Şefler, manuel olarak bu karışımları yapmaları gerekiyorsa, hamuru veya sosları aynı şekilde hazırlayamayabilir. Sonuç olarak, bazı kurabiye çok sert olurken diğerleri ise çökebilir. Ancak bir gezegen karıştırıcısı ile tüm malzemelerin eşit bir şekilde dağıldığından, her şey daha lezzetli olur. Bu, bir tüketici ne alırsa alsın; pasta ya da ekmek parçası olsun, her zaman tutarlı bir tat garanti eder.
Gezegen Karıştırıcılarının Avantajları, güzel bir özellik olan farklı türlerdeki yiyecekleri kullanmanıza izin veriyorlar. Yani bunlar üzerinde hem hamur karışımları yapabilirsiniz, ekmek hamuru, pasta kabartması veya pizza hamuru gibi, soslara karşı nasıl dayandıkları da dahil. Bu esneklik nedeniyle, küçük bir fırından büyük fabrikalara kadar sabit veya karmaşık gereksinimlere sahip herhangi bir mutfakta kullanılacakları idealdir. Rumi gezegen disperleyici karıştırıcı herhangi bir tarife uygun ve büyük veya küçük miktarda malzemeler alabilme yeteneğine sahipler.
Diğer fayda ise ısınabilir gezegen karıştırıcı zaman kazandırıcılar ve işçilerdir. Bir gezegen karıştırıcı, malzeme partisi üretmek için harcanan zamanı azaltır, bu da büyük ölçekli üretimde ihtiyaç duyulan şefler için yiyecek hazırlığını basitleştirir. Bu, daha fazla yiyecek üretmek için daha fazla emek harcamadan anlama gelir. Şeflerin karıştırmaya harcadıkları zamandan fazla olmayan zamanlarını diğer şeyler gibi pişirmek veya süslemek için kullanabilirler.
Son olarak, standartlaştırma daha iyidir. Bir ısınabilir gezegen karıştırıcınızı tüm işlenen yiyeceklerin standartlaştırılması her lokmayı aynı şekilde hazırlamayı sağlar. Böylece müşterilerin satın aldıkları her ürünün aynı tatlı olduğunu bilmeleri mutluluk vericidir. İnsanların favori pastanesi veya restoranı her gittiğinde aynı tasta olmasını istiyorlar. Dolayısıyla, Planetary mixer kurtarıcı gelir.
Makul bilimsel tasarım ile donanmış karıştırma paleti; çeşitli kombinasyonlar sunan tasarım seçenekleri, kullanıcıya çeşitlilik sağlayan, iyi karıştırma (endüstriyel gezegen tipi karıştırıcı), mükemmel homojenizasyon (emülsiyonlaştırma) ve öğütme imkânı sağlar.
RUMI'nin ana ürünleri: Dağıtma ekipmanları (karıştırma makineleri), öğütme makineleri (emülsiyonlayıcılar), endüstriyel gezegen tipi karıştırıcılar, tanklar ile yüksek hassasiyetli ölçüm, dozajlama ve tartım sistemleri (sıvılar ve katılar için).
RUMI, ISO9001 ve CE sertifikaları başta olmak üzere diğer uluslararası sertifikalara sahiptir. Endüstriyel gezegen tipi karıştırıcılarımız için toplamda 6 adet patent almış bulunuyoruz; yüksek hassasiyetli askı tipi tartım terazisi, vakumlu korozyon önleyici karıştırıcı, gezegen tipi karıştırıcı, kelebek tipi karıştırıcı ve çok fonksiyonlu dağıtım-karıştırma ekipmanları gibi ürünlerimizle 'Ulusal Yüksek Teknoloji Girişimi' ve 'Uzmanlaşmış Profesyonel Girişim' kategorilerine girmiştir.
Satış öncesi dönemde yüksek düzeyde teknik eğitim ve destek sağlanmaktadır. Endüstriyel gezegen tipi karıştırıcılar için kullanıcıların süreç gereksinimleri doğrultusunda ortaklaşa çözüm geliştirilerek, kullanıcıların hangi conta malzemesinin seçileceği, mekanik mil contalarının nasıl uygulanacağı, soğutma ve ısıtma yöntemlerinin nasıl belirleneceği gibi konular ele alınmaktadır.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
VI
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
AZ
BN
EO
LA
MN
