আকর্ষক এবং ক্ষুধার্তকর পণ্য তৈরি করা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে। কখনও কখনও ঠিক মতো কাজ করার জন্য আমাদের ল্যাবে কোনো বিশেষ মেশিন ব্যবহার করতে হয়। এই নিবন্ধে, আমরা এমন একটি মেশিন নিয়ে আলোচনা করছি যার নাম হোমোজেনাইজার। রুমি এমালসিফিয়ার মেশিন এমন একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য যা খাদ্য পণ্য, কসমেটিকস, ওষুধগুলি শিল্প স্তরে বা ল্যাবরেটরি প্রক্রিয়ায় মসৃণ এবং ভালো মতো মিশ্রিত করার জন্য গবেষক এবং বিজ্ঞানীদের সহায়তা করে।
একটি ইমালশন দুটি তরলের বিস্তার যা সাধারণত একে অপরের সাথে মিশ্রিত হয় না (জল এবং তেল)। যখন আমরা তাদের মিশ্রিত করার চেষ্টা করি, তখন এই দুটি তরল পরস্পরের সাথে মিশ্রিত হয় না। তাদের মিশ্রণকে ইমালসিফিকেশন বলা হয়। এই তরলগুলিকে আরও ভাল এবং সমানভাবে মিশ্রিত করতে ল্যাবে হোমোজেনাইজারগুলি অত্যন্ত সুবিধাজনক। তারা তরলগুলিকে ছোট, দ্রুত চলমান বিন্দুতে ছড়িয়ে দেয় যা মসৃণ মিশ্রণের অনুমতি দেয়। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আমরা যা খাই বা শরীরের উপরের অংশে প্রয়োগ করি তার অধিকাংশের জন্যই সাধারণত মসৃণ মিশ্রণের প্রয়োজন হয়।
ব্যাবহার করে ল্যাবে মিশ্রণ করলে আমরা প্রতি বার একই ফলাফল পাই। তারপর, যখন আমরা দুটি তরলকে একসাথে ঘোরাই বা ঝাঁকাই, তখন প্রতি চেষ্টায় একই মিশ্রণ পাওয়া যায় না। কখনও ফলাফল ভিন্ন হতে পারে এবং এটি অনুমান করা সম্ভবও নয়। তবে, একটি হোমোজেনাইজার ব্যবহার করে আমরা মিশ্রণের উপর নিয়ন্ত্রণ পাই এবং এটি সর্বদা সমান ফলাফল দেয়। এটি খাবার এবং ওষুধের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য, আমরা চাই সবকিছু সমান (এবং মানুষের জন্য নিরাপদ) অন্তত। সঙ্গতি বোঝায় প্রতি ব্যাচ পণ্য একই ভালো বা তার চেয়ে ভালো, যা গুণগত দিক থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
জীবনের অনেক জিনিসের মতো, ল্যাবে দুর্দান্ত ইমালসন অর্জনের চাবিকাঠি হল প্রতিটি কাজের জন্য সঠিক সরঞ্জাম রাখা। খাদ্য, কসমেটিক এবং ওষুধসহ অন্যান্য অনেক কিছুর সঠিক মিশ্রণের জন্য হোমোজেনাইজার অপরিহার্য। হোমোজেনাইজারের প্রকারভেদ: একটি নির্দিষ্ট Rumi ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ ল্যাব এমালসিফার প্রতিটি ভিন্ন কাজের জন্য। কিছু তরলের ক্ষেত্রে অত্যন্ত নরম হোমোজেনাইজারের প্রয়োজন হয় যাতে তরলের অত্যধিক বিভাজন না হয়, আবার কিছু তরলের ক্ষেত্রে এমন হোমোজেনাইজারের প্রয়োজন হয় যা তাদের প্রকৃতপক্ষে ইমালসিফাই করতে পারে। উপযুক্ত হোমোজেনাইজারের মাধ্যমে বিজ্ঞানীরা তাদের প্রয়োজনীয়তা পূরণকারী সর্বোচ্চ মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করতে পারবেন।
হোমোজেনাইজার প্রযুক্তি ব্যবহারকৃত একটি ল্যাবে, বিজ্ঞানী বা গবেষকরা তাদের কাজ আরও দক্ষতার সাথে করতে পারবেন এবং সেই সাথে কাজের মানের কোনো ক্ষতি হবে না। তাদের দ্রুত হোমোজেনাইজিং ক্ষমতার কারণে সময়ও বাঁচবে। চূড়ান্ত পণ্যের মসৃণতা নিশ্চিত করতে এবং ব্যয়বহুল হতে পারে এমন ল্যাবের ভুলগুলি এড়াতে তারা একটি বাফার সৃষ্টি করে। এজন্যই রুমি ল্যাব এমালসিফায়ার হোমোজেনাইজার প্রতিটি ল্যাবের জন্য একান্ত প্রয়োজনীয় হতে পারে - ভুল হলে সামগ্রী, সময় এবং অর্থের অপচয় হয়।
হোমোজেনাইজার হল দুর্দান্ত মেশিন যা বিজ্ঞানীদের কাজ ভালো এবং আরও দক্ষতার সাথে করতে সাহায্য করে। হোমোজেনাইজার বিজ্ঞানীদের ভালো মিশ্রণ তৈরি করতে, অপচয় কমাতে এবং কোনো প্রকল্পকে কম কাজ ও সময়ে ভাগ করে নেওয়ার সুযোগ করে দেয়। রুমি ল্যাবে প্রতিটি ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের হোমোজেনাইজার সরবরাহ করে থাকে। সুতরাং যেটি যথাক্রমে কসমেটিক্স, ফার্মাসিউটিক্যালস বা অন্য কোনো পণ্যের ইমালসিফিকেশনের জন্য হোক না কেন, আমরা রুমির ডিজাইন করেছি উচ্চ শিয়ার ল্যাব এমালসিফার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি সহজ করে এবং কার্যকর ইমালসন তৈরি করে।
রুমি এর পাশাপাশি অন্যান্য সার্টিফিকেশনগুলি যেমন সিই ল্যাব ইমালসিফায়ার হোমোজেনাইজার সহ ISO9001 দ্বারা অনুমোদিত। আমরা আরও 6টি পেটেন্ট লাভ করেছি, হাই প্রিসিশন সাসপেনশন মাপন স্কেল, ভ্যাকুয়াম অ্যান্টি-করোশন মিক্সার, প্ল্যানেটারি মিক্সার, বাটারফ্লাই মিক্সার, মাল্টি-ফাংশনাল ডিসপার্সিং মিশ্রণ সরঞ্জাম। এটি ঘোষিত হয়েছে "জাতীয় হাই-টেক এন্টারপ্রাইজ" "বিশেষায়িত পেশাদার প্রতিষ্ঠান"
যুক্তিসঙ্গত বৈজ্ঞানিক ডিজাইন মিক্সিং প্যাডেল, বৈচিত্র্যময় সংমিশ্রণ ডিজাইন ব্যবহারকারীদের বিভিন্ন পছন্দের সুযোগ করে দেয়, ভালোভাবে মিশ্রণ (ল্যাব ইমালসিফায়ার হোমোজেনাইজার), ভালো হোমোজেনাইজেশন (ইমালসিফিকেশন) এবং মহীন করার কাজ।
ল্যাব ইমালসিফায়ার হোমোজেনাইজার পণ্যগুলি প্রস্তাব করা RUMI বিতরণকারী সরঞ্জাম (মিশ্রণ মেশিন), গ্রাইন্ডিং মেশিন (ইমালসিফায়ার), রিয়েক্টর ট্যাঙ্ক, ভাল উচ্চ-নির্ভুলতা ব্যাচিং, মিটারিং, তরল এবং কঠিন পদার্থের ওজন পরিমাপের সিস্টেম।
ল্যাব ইমালসিফায়ার হোমোজেনাইজার প্রযুক্তিগত পরিষেবা সরবরাহ করুন বা পারদর্শী পর্যায়ে প্রশিক্ষণ সরবরাহ করুন। ব্যবহারকারীদের প্রয়োজনীয়তা এবং প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা বুঝুন এবং গ্রাহকদের সাথে যৌথভাবে ম্যাকানিক্যাল শ্যাফট সীল, শীতলকরণ এবং তাপদানের পদ্ধতি ইত্যাদি মোহরের উপাদান কীভাবে নির্বাচন করবেন তা ডিজাইন করুন।