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Planetenrührer Hersteller

Planetenmischer ist eine besondere Art von Mixer mit einzigartiger Arbeitsweise. Stellen Sie sich eine rotierende (kreisförmige) Schüssel vor, bei der der Mixeranteil sich in entgegengesetzte Richtung dreht. Dadurch entsteht ein absteigender Spiraleffekt, der das Vermengen aller Zutaten verbessert. Gerade für die Zubereitung köstlicher Backwaren ist diese Bewegung bedeutend, da hierdurch alle Bestandteile auf die richtige Weise kombiniert werden.

Planetenrührmaschinen

Planetenrührwerke sind in verschiedenen Größen erhältlich. Sie kommen in unterschiedlichen Ausführungen; einige sind sehr groß und werden in großen Bäckereien eingesetzt, die täglich viele Kuchen und Brote herstellen. Andere Mixer sind kleiner und ideal für alle, die gerne zu Hause backen. Jeder Planetary-Mixer verfügt über verschiedene Arten von Zubehörteilen für unterschiedliche Mischanforderungen. Die gängigsten Zubehörteile sind ein Teiganker, Rührer und Schneebesen.


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