เครื่องผสมอิมัลซิฟายเวอร์แบบสุญญากาศ – ตัวเปลี่ยนเกมในการผสม
คุณเบื่อกับการใช้เครื่องผสมมือเดิมๆ ในการทำของหวานโปรดและอาหารรสเลิศของคุณหรือไม่? แล้วตอนนี้ถึงเวลาอัพเกรดด้วยรูมิ เครื่องอีมัลซิไฟเออร์สำหรับห้องปฏิบัติการ .
เครื่องอิมัลซิไฟเออร์แบบสุญญากาศเป็นนวัตกรรมล่าสุดในวงการอุปกรณ์ห้องครัว มันทรงพลังกว่าเครื่องผสมมือและเพิ่มฟีเจอร์พิเศษมากมาย เครื่องนี้ออกแบบโดย Rumi เพื่อผสมและรวมส่วนประกอบให้เนียนเรียบและได้ผลลัพธ์ตามต้องการ เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ เครื่องผสมสารเอมัลซิไฟเออร์ สามารถใช้ในการผสมวัสดุต่าง ๆ เช่น ของเหลวกับผง เพื่อให้ได้สารผสมที่สม่ำเสมอและเนียนเรียบ ซึ่งมักจะยากที่จะทำได้ด้วยเครื่องผสมชนิดอื่น ข้อดีของมันคือ:
1. ประหยัดเวลาเป็นอย่างมาก
2. ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและยอดเยี่ยม
3. มีกำลังมากกว่าเครื่องผสมชนิดอื่น
4. ทำความสะอาดง่าย

เครื่องผสมผสานด้วยระบบสุญญากาศมาพร้อมกับคุณสมบัติที่นวัตกรรมมากมาย ทำให้มันเป็นอุปกรณ์สำคัญในห้องครัวหรือห้องปฏิบัติการใดๆ ต่อไปนี้คือคุณสมบัติที่นวัตกรรมซึ่งทำให้มันเป็นเครื่องผสมที่ดีที่สุดของ Rumi เท่าที่เคยมี:
1. ความเร็วรอบสูง: เครื่องผสมมีความเร็วรอบสูง ซึ่งช่วยให้ได้สารละลายตามที่ต้องการภายในเวลาอันสั้น
2. การโฮโมจีไนซ์: กระบวนการโฮโมจีไนซ์จะทำลายลูกคลื่นไขมัน และกระบวนการทำให้เข้ากันจะช่วยให้พวกมันรวมตัวใหม่ในรูปของสารเอมัลชั่น
3. การกำจัดอากาศด้วยระบบสุญญากาศ: vacuum emulsifier mixer ระบบการผสมพิเศษ ป้องกันฟองอากาศจากการเกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์สุดท้าย

ขณะปรุงอาหาร ความปลอดภัยควรเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งเสมอ และเครื่องผสมผสานด้วยระบบสุญญากาศถูกออกแบบมาโดยคำนึงถึงเรื่องนี้ คุณสมบัติทางด้านความปลอดภัยรวมถึง:
1. กลไกการล็อก: เครื่องผสมผสานด้วยระบบสุญญากาศ Rumi มาพร้อมกลไกการล็อกที่ทำให้ชามอยู่ในตำแหน่งที่แน่นหนา ป้องกันอุบัติเหตุระหว่างกระบวนการทำให้เข้ากัน
2. การป้องกันการร้อนเกิน: homogenizer emulsifier ถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันการร้อนเกิน เพื่อความปลอดภัยของคุณขณะปรุงอาหาร

เครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์แบบสุญญากาศโดย Rumi สามารถใช้งานได้หลากหลายวัตถุประสงค์ในการผสม มันใช้งานง่ายและสะดวก แต่คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
1. เชื่อมต่อชามผสมกับเครื่องผสม
2. เพิ่มส่วนผสมที่คุณต้องการจะผสม
3. เปิด เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์แบบสุญญากาศ ระบบสุญญากาศและผสมส่วนผสม
4. เมื่อเสร็จแล้ว ปิดระบบสุญญากาศและนำชามผสมออก
ผลิตภัณฑ์หลักที่ RUMI นำเสนอ ได้แก่ อุปกรณ์กระจายตัว (เครื่องผสมแบบสุญญากาศสำหรับการอิมัลซิฟาย), เครื่องบด (เครื่องอิมัลซิฟายเออร์), ถังปฏิกิริยา, ระบบวัดปริมาตรอย่างแม่นยำ, ระบบชั่งและจัดแบ่งส่วน (batching) สำหรับของเหลวและของแข็ง
เครื่องผสมแบบสุญญากาศสำหรับการอิมัลซิฟาย — มีบริการสนับสนุนทางเทคนิคหรือการฝึกอบรมก่อนการซื้อ เพื่อให้เข้าใจความต้องการของผู้ใช้และข้อกำหนดด้านกระบวนการอย่างลึกซึ้ง รวมทั้งร่วมมือกับลูกค้าในการเลือกวัสดุสำหรับซีล ซีลเพลาแบบกลไก วิธีการระบายความร้อนและให้ความร้อน เป็นต้น
เครื่องผสมแบบสุญญากาศสำหรับการอิมัลซิฟายของ RUMI ได้รับการรับรองมาตรฐานตามเกณฑ์สากล เช่น มาตรฐาน CE และมาตรฐานอื่นๆ รวมถึง ISO9001 ฯลฯ นอกจากนี้ เรายังได้รับสิทธิบัตรจำนวน 6 ฉบับ ได้แก่ ตาชั่งวัดแบบแขวนความแม่นยำสูง เครื่องผสมแบบสุญญากาศทนการกัดกร่อน เครื่องผสมแบบแพลเนทารี (Planetary Mixer) เครื่องผสมแบบบัตเตอร์ฟลาย (Butterfly Mixer) และอุปกรณ์ผสม-กระจายแบบมัลติฟังก์ชัน ซึ่งทำให้ RUMI ได้รับการยอมรับในนาม “องค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงแห่งชาติ”
เครื่องผสมแบบสุญญากาศสำหรับการอิมัลซิฟายมีหลายรุ่นให้เลือก รวมถึงการออกแบบแบบผสมผสาน โดยใบพัดผสมถูกออกแบบอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ เพื่อให้สามารถดำเนินการได้หลากหลายประเภท ได้แก่ การทำให้สม่ำเสมอ (homogenization), การผสม (mixing), การกระจายตัว (dispersion) หรือการอิมัลซิฟาย (emulsification) รวมทั้งทางเลือกสำหรับการบด