Tất cả danh mục

Máy trộn nhũ hóa tốc độ cao

Máy trộn nhũ hóa có độ cắt cao là một loại máy không chỉ trộn các chất lỏng khác nhau một cách hiệu quả mà còn được sử dụng rộng rãi trên thị trường. Quan trọng nhất, bạn có thể tìm thấy nó trong ngành công nghiệp thực phẩm để sản xuất sốt và nước sốt salad. Trong mỹ phẩm cũng được sử dụng để trộn mỹ phẩm hoặc sản phẩm chăm sóc da v.v., nhưng cũng được sử dụng trong dược phẩm: Thuốc men. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về cách hoạt động của máy trộn nhũ hóa có độ cắt cao và tầm quan trọng của nó trong việc cải thiện các sản phẩm hàng ngày mà chúng ta sử dụng. A Rumi máy trộn phân tán cắt cao là một hỗn hợp độc đáo xảy ra khi hai chất lỏng - Thông thường có sự tương thích rất thấp với nhau (trộn không đều) được pha trộn vào nhau để đạt được một dung dịch hầu như đồng nhất. Ví dụ phổ biến nhất của điều này là thêm dầu vào nước. Dầu và nước thông thường không tương thích với nhau, nhưng một máy trộn tạo keo có tốc độ cắt cao có thể làm cho cả hai loại chất lỏng này kết dính lại với nhau thành một kết quả mịn và đồng đều. Máy hoạt động bằng cách cắt nhỏ các chất lỏng thành những mảnh nhỏ, sau đó quay chúng cực nhanh để trộn đều. Máy có một rotor và stator là các bộ phận khớp với nhau. Trong cấu hình này, rotor quay nhanh trong khi stator đứng yên để trộn các chất lỏng lại với nhau một cách hiệu quả.

Trộn và đồng hóa hiệu quả với máy nhũ hóa tốc độ cao

Rất cần thiết phải có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất khi hai hoặc nhiều chất lỏng được trộn lẫn với nhau. Việc trộn không đều có thể gây ra hiện tượng tách lớp hoặc vón cục, điều này là không mong muốn trong sản phẩm cuối cùng. Một giải pháp cho vấn đề này là sử dụng máy trộn tạo nhũ tương có tốc độ cắt cao, nơi mà các cánh quạt siêu nhanh được vận hành bởi một phần của động cơ. Các cánh quạt được thiết kế đặc biệt để hòa trộn các chất lỏng một cách đều đặn và đảm bảo rằng mọi phần của chất lỏng đều được trộn đều. Điều này máy trộn phân tán tốc độ cao thường được gọi là quá trình đồng hóa - Bạn đảm bảo rằng mọi thứ đều như nhau ở mọi nơi. Đồng hóa phải được thực hiện để kết cấu và hương vị của sản phẩm là đồng nhất, đó là điều mà khách hàng mong đợi từ một sản phẩm thực phẩm hoặc mỹ phẩm.

Why choose Rumi Máy trộn nhũ hóa tốc độ cao?

Các loại sản phẩm liên quan

Không tìm thấy thứ anh đang tìm?
Liên hệ với các chuyên gia tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm có sẵn.

Yêu cầu báo giá ngay